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     广东全盛膳食管理服务有限公司是一家专业为企事业单位经营管理员工食堂承包、厨房规划、设计、改造等服务性企业。公司以将员工膳食质量放在第一位为创办的初衷,以诚信经营,用心服务为管理理念。赢得了广大服务对象的一致好评和高度信赖,切实地为企事业单位的后勤管理排忧解难,成为企事业单位后勤管理的主心骨,公司也?#27426;系?#21457;展和壮大。

    公司一直坚持“高起点、高质量”原则,正积极筹划和建设一个规模大、功能全、设施先进、流程自动化、产品卫生安全及环保节能的现代化配送中心。配送中心严格按照国际卫生食品配送行业标准进行规划设计,引进现代化加工流水线,集货、加工、储存、分拣、装卸、送货、信息服务等功能为一体,确保完善各种初加工工序。

    近年来,食品安全问题已成为全社会普遍关注的焦点。为严把质量关,全面打造品牌形象。真正做到了管理的科学化、标准化、规范化,解决了传统中餐因品种繁多、烹饪复杂导致的各种难题。全盛膳食在配送中心设有食品卫生化验中心,下设粮?#22270;?#27979;、肉禽蛋检测、蔬菜农残检测等,其设备先进齐全,检验人员专业专注,检验项目丰?#27426;?#26679;。并组建了一支高素质的检测队伍,为质量把关,为健康加码,从原?#31995;?#25104;品、从环境到用具,全程严格监控,防患于细微。

    公司引进先进的食品检测设备,农药残留检测仪、病害肉·变质?#39274;?#36895;检测仪、食品添加剂检测仪等,对原材料及出品进行严格把关,并制定食品安全事故定预警方案。各项目也会配备独立食品安全检测设备,从各个环节保障食品安全。 

    蔬菜配送方式

    1、套餐式配送:贵公司根据员工每餐?#26408;?#39184;标准双方商定一合理的套?#22270;?#26684;和配送标准,由本公司专业营养师开立每周菜谱,配送中心根据用餐人数将每日所需的肉类、水产、蔬菜等原料?#35789;薄?#25353;量送?#28966;?#20844;司指定的地点由贵公司人员验收,每月根据人数结算一次;

    2、按当日市价配送:甲方将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到我司配送中心,我司?#35789;?#25353;量并根据当日市场价开立价格、每月结算一次;

    3、定期定价配送:由乙方定期(每周一次)提供报价经甲方确认后,乙方根据甲方预报数量?#35789;?#25353;量送到甲方指定地点供甲方验收,双方按事先约定价格计价、每月结算一次;

    4、其他方式双方另行商定。

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